クリエイティブコース(通信制課程)より 「調理実習を行いました」
1月28日(水),クリエイティブコースの調理実習としてサーターアンダギー作りを実施しました。
生徒たちはグループに分かれ,材料の計量から生地作り,成形,揚げ作業までを協力しながら行いました。初めて調理を経験する生徒もいましたが,互いに声をかけ合いながら取り組む姿が印象的でした。
揚げあがったサーターアンダギーはどれも香ばしく,教室内には甘い香りが広がりました。完成後は試食の時間を設け,生徒同士で感想を伝え合いながら味わいました。また,中には職員室まで足を運び,先生方の分まで作って配ってくれる生徒もおり,思いやりの気持ちが自然に表れていました。



クリエイティブコースでは,教科学習だけでなく,体験活動を通してコミュニケーション力や協働性を育むことも大切にしています。今回の調理実習も,生徒たちにとって学びの幅を広げる有意義な時間となりました。