クリエイティブコース（通信制課程）より 「タカキベーカリーの工場見学に行きました」
10月31日（金），週5日型の生徒たちは，総合的な探究の時間の一環として，タカキベーカリーの工場見学を実施しました。
当日は，企業の担当の方からタカキベーカリーの歴史や理念，全国・世界各地に広がる工場ネットワークなどについて，詳しくお話を伺いました。地域に根ざしながらもグローバルに展開する企業の姿に，生徒たちは大きな関心を寄せていました。
工場見学後は，パン作りの体験活動も行いました。生地をこね，成形し，自分だけのパンを焼き上げる過程では，生徒たちは笑顔を見せながらも真剣な表情で取り組んでいました。焼き上がりを待つ間には，さまざまな種類のパンを試食させていただき，素材や焼き方による味の違いを実感することができました。
今回の工場見学と体験学習を通して，生徒たちは「食」を支える仕事の奥深さを学び，ものづくりに携わる人々の熱意や工夫に触れることができました。実際に見て，聞いて，作るという体験は，教室での学びをより豊かにし，自分の将来について考える貴重なきっかけとなりました。
今後もクリエイティブコースでは，社会とつながる学びの機会を積極的に取り入れ，生徒一人ひとりの探究心と進路意識を育んでまいります。