クリエイティブコース（通信制課程）より「セレクト講座６回目を行いました」
10月20日（火）、クリエイティブコースでは、セレクト講座の第６回を実施しました。
ドローン講座では、農業用ドローンを活用した仕事について学びました。今回は、実際に農業用ドローンを使った仕事に従事している方を講師としてお招きし、仕事内容や仕事の魅力、現場で求められる知識や技術についてお話しいただきました。
講義では、農業用ドローンを使った仕事の具体的な内容だけでなく、実際に現場で働いているからこそ分かる苦労や、仕事に携わるうえでの厳しさについてもお話しいただきました。屋外での作業は天候や気温などの影響を受けるため、決して簡単な仕事ではありません。また、仕事として取り組む際には、操縦技術だけでなく、安全への配慮や現場の状況に応じた判断力も求められます。
さらに、仕事に関わる収入など、職業を考えるうえで気になる現実的なお話も伺いました。実際に働いている方から直接話を聞くことで、インターネットや資料だけでは分かりにくい仕事の実情を知ることができました。生徒にとって、ドローンに関する技術を学ぶだけでなく、将来の職業や働き方について考える貴重な時間となりました。
講義の後は、実際に農業用ドローンをグラウンドで操作する予定でした。しかし、機材トラブルが発生したため、飛行実習を行うことはできませんでした。それでも、実物の農業用ドローンを間近で見学し、機体の大きさや水を噴射する様子を確認することができました。普段の撮影用ドローンとは異なる機体の規模や機能を知り、農業の現場で使われる機材への理解を深める機会となりました。
生活デザイン実習では、みそ汁とだし巻き卵づくりに取り組みました。今回の実習では、できあがった調味料やだしを使うだけでなく、基本となるだしを取るところから調理を始め、日本の食文化に触れました。
普段の食生活では、だしを一から取って和食を作る機会はそれほど多くありません。生徒たちは班に分かれ、必要な材料や手順を確認しながら、一つ一つの工程を丁寧に進めていきました。みそ汁づくりでは、だしの取り方や味の整え方を学び、素材の味を生かした調理を体験しました。
だし巻き卵づくりでは、卵とだしを合わせ、火加減に気を配りながら少しずつ巻いていきました。形を整えながら巻き上げる作業には、丁寧さと集中力が必要です。生徒たちは互いに協力しながら調理を進め、きれいに巻き上がった卵焼きを見て、満足そうな様子を見せていました。
今回の実習は、調理技術を身に付けるだけでなく、班の仲間と協力することや、手順を守って作業することの大切さを学ぶ機会にもなりました。また、日常生活に役立つ知識や技術を身に付けるとともに、和食の基本に触れることができました。
クリエイティブコースでは、今後もさまざまな体験や実習を通して、生徒一人ひとりの興味・関心を広げ、将来の進路や日常生活につながる学びを大切にしていきます。